配方
- 全蛋一个 蛋黄一个。约70g
- 淡奶油 85g
- 牛奶 55g
- 炼乳 5g
- 白糖 20g
以上配方大概可以做9个(蛋挞液八九分满)
烤制
- 烤箱上下火220度预热10分钟
- 烤箱210度左右，烤盘上中上层，25分钟
原配方
- 本配方来自哔哩哔哩评论
- 蛋黄144g
- 全蛋94g
- 炼乳5g
- 砂糖116g
- 牛奶220g
- 淡奶油446g
- 蛋黄全蛋炼乳一起搅拌，牛奶和砂糖小火加热
- 搅拌均匀后果筛
最后修改：2022 年 05 月 12 日 04 : 38 PM
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